-

Salami paj

Har glömt dela med mig av receptet på en paj som jag gjorde för några veckor sedan, den har gått upp på min sambos topp lista.

Super enkelt även detta recept!

Pajskal:
125 g smör
3 dl mjöl
2-3 msk kallt vatten
Fyllning:
4 ägg
2 dl grädde
brieost (tror även fetaost vore gott)
salami (tog det jag hade hemma,

skinka så ni får gå på känn hur mycket ni vill ha)
1-2 tomater
salt & peppar

Rör i hop ingredienserna till pajskalet och tryck ut i en form med avtagbar botten (eller en vanlig pajform). Låt stå kallt en stund och förgrädda sedan 10 min, 200 C.

Fyll pajskalet med hackad salami, skinka, tomat och brieosten skuren i tärningar.

Blanda ägg och grädden. Salta och peppra. Häll detta i pajskalet. In i ugnen 200 C, ca 30 min

2011-02-08 @ 16:22:17 Mat & bak Permalink

Kommentarer

Postat av: sandra

SV:Åh vad söt du är frida,jag är också det.

Måste förensten komma förbi jobbet så ni får se honom ju

2011-02-11 @ 10:04:17
URL: http://repreptilia.blogg.se/

Postat av: Erik din bror från annan mor?

du är sjukt grym på att uppdate youre blogg sis!

skärpning. kan behöva ngt att läsa på min dö-tid!

2011-02-18 @ 20:59:04

Postat av: Frida

haha men va fan det händer ju inget vettigt i mitt liv, är vinter deprimerad.. sitter och kollar på resor men det finns ingen som vill åka med mig :/

2011-02-20 @ 19:34:31
URL: http://friidaboman.blogg.se/

Trackback