Stenbocken: 20 januari - 16 februari
Vattumannen: 16 februari - 11 mars
Fiskarna: 11 mars - 18 april
Väduren: 18 april - 13 maj
Oxen: 13 maj - 21 juni
Tvillingarna: 21 juni - 20 juli
Kräftan: 20 juli - 10 augusti
Lejonet: 10 augusti - 16 september
Jungfrun: 16 september - 30 oktober
Vågen: 30 oktober - 23 november
Skorpionen: 23 november - 29 november
Ormbäraren: 29 november - 17 december
Skytten: 17 december - 20 januari
Och det betyder att jag inte längre är Jungfru utan nu är Lejonet ?
Tycker detta verkar helt knäppt.
Jag föddes till Jungfru, kommer alltid förbli jungfru!
Skälet till detta är tydligen att jorden befinner sig på en annan position idag än för 3000 år sedan när läran om astrologi grundlades. De forntida Babylonierna baserade stjärntecknen på vilken konstellation solen befann sig i den dag en person var född.
Oj vilken rolig kväll det var, varför har man inte maskerad oftare?
Och idag mår man som man förtjänar.
Har just vinkat av sambon som skulle iväg på fest så nu ska jag krypa ned under filten, plocka fram godiset och sedan starta en bra film.
.
Här kommer några härliga bilder från igår..
Judit och Judit och i bakgrunden har vi "red bull ger dig vingar"
.
Ibumetin - "titta på mig när jag står still"
.
Fyllehunden
.
Duracell kaninen
Härligt med ledig fredag, skulle egentligen ha jobbat idag men bytte och jobbade dagen i går i stället.
Har just tryckt i mig en frukost bestående utav kesella, hallon, kiwi och linfrön och en ost macka till. Nu bär det snart iväg till USM för Step up + Core.
Och ikväll är det maskeradfest som gäller, med temat REKLAM.
Vem tror ni att jag ska vara?
Bilder kommer förhoppningsvis i morgon under dagen!
.
(från Nyårsafton)
Idag gjorde jag en rätt som jag brukar få när jag är hemma i byn och hälsar på.
Det var verkligen super enkelt och fick klart godkänt utav sambon.
.
.
Fläskkotletter i sås
Valfritt antal fläskkotletter (jag hade 8st den här gången)
2dl grädde
2dl creme fraiche
3/4dl soja
1-2tsk sambal oelek
Lägg kotletterna i en ugnssäker form, blanda samman de övriga ingredienserna och häll detta över kotletterna.
Låt kotletterna steka i ugnen ca 1,5 timme i 175 grader.
Servera med kokt potatis.
Smaklig måltid! :D
Såg att vi hade lax i frysen som borde tillagas men kände inget sug, har verkligen förätit mig på det. Men sen kom jag på att jag för några veckor sedan såg att dom gjorde lax biffar med fetaost i på Förkväll på tv 4.
Fetaost och lax, två goda ingredienser. Man kan ju inte misslyckas.
Tänkte dela med mig av receptet till er, mycket gott och sjukt enkelt!
.
Laxbiffar med fetaost
600g laxfilé
150g fetaost
1ägg
flingsalt och svartpeppar, efter smak
1pkt nudlar
1-2msk olja
Till servering
Sweet chili sås
Gör så här
1. Skär fisken i grova bitar.
2. Lägg bitarna i en skål och kör hastigt med en handmixer. Obs! Låt det inte bli en alltför slät massa.
3. Tillsätt smulad fetaost, ägg eller potatismjöl och smaka av med flingsalt och nymalen svartpeppar.
4. Forma till biffar med blöta händer.
5. Stek i medelvarm panna med smör cirka, 4 minuter på varje sida.
6. Koka nudlarna enligt anvisning på paketet.
7. Häll av och tillsätt 1-2 msk av önskad olja.
8. Servera laxfärsbiffarna med nudlarna, sweet chilisås och med en god salladen.
Smaklig måltid!
Gör ni som jag och alltid tillagar samma recept om och om igen tills ni blir kräk less?
